Tienes opciones muy diferentes y variadas de cocinar este plato, no tienes por qué prepararla solo a la manera tradicional. En el centro comercial Valle Real te enseñamos 4 recetas de tortillas deliciosas y sorprendentes. ¡Toma nota de todos los ingredientes que necesitas!
Tortilla de berenjena
Necesitarás dos berenjenas, 100g de carne picada, un poco de salsa de tomate, dos huevos y sal. Primero tienes que hornear las berenjenas y luego quitarles la pulpa. Después, sofríe la carne picada y cuando esté cocinada pon la berenjena bien cortada y echa un poco de tomate. Ahora ya puedes preparar la tortilla con el huevo batido. ¡Qué buena!
Tortilla de bacalao
La segunda de las recetas de tortillas que te enseñamos se prepara con bacalao, un pescado que aporta un sabor muy especial. Anota: 200g de bacalao desmigado, 1 pimiento verde, dos cebollas, 4 huevos, aceite y sal. Para prepararla, rehoga las verduras bien troceadas, mézclalas con el bacalao y después añade la mezcla a los huevos batidos para hacer tu tortilla.
Tortilla de ajos tiernos y jamón
Otra de las formas más sabrosas de cocinarla es con ajos tiernos y jamón. La combinación de estos dos ingredientes produce un sabor muy especial que seguro que te convence. Trocea los ajos tiernos y pica el jamón, después pasa las verduras por la sartén con un poco de aceite, añade el jamón y cuando esté todo bien cocinado, bate los huevos y… ¡A disfrutar!
Tortilla con chorizo
Terminamos con una de las recetas de tortillas más especiales: la de patata con chorizo. Primero pocha dos patatas bien cortadas, después añade una cebolla picada y finalmente echa 150g de chorizo a trozos. Solo te queda batir 4 huevos, añadir la mezcla y preparar la tortilla. ¿Un poquito de pan?
Si necesitas ingredientes para preparar estas y otras recetas, solo tienes que venir a Valle Real y entrar en Carrefour. ¡Encontrarás todos los alimentos que necesitas!
